TALLER DE TORRÓ A LA CAPELLA DE SON CARRIÓ

El Departament de Joventut ha fet un taller de torró i decoració de galletes de Nadal pels nins i nines a partir de 1r. Què bona és la xocolata! per a llepar-se els dits. El Delegat de Son Carrió, Mateu Frau, ha seguit amb interès el procés d’elaboració d’aquests dolços tan nadalencs.

Receptes Taller Tapes Nadalenques

Receptes tapes nadal

Aquí teniu les Receptes del Taller de Tapes Nadalenques de Gabriel Nebot

TALLER DE CENTRES DE NADAL

Dimarts horabaixa, el primer pis de ca ses monges de Son Carrió es convertí per unes hores en una festa de colors i flaires d’hivern; eucaliptus, taronja, fruites de tardor. A càrrec de na Babi Febrer amb l’ajuda de la regidora de cultura, Dolors Sànchez, els nombrosos participants donaren mostres d’originalitat i manya per a fer un centre cadascú que adornarà la casa.
Aquest acte, inclòs dins el programa del nadal cultural, fa passar una estona agradable, en bona companyia i ens recorda la importància de conservar les tradicions i l’esperit de nadal. Moltes gràcies a tots els participants que ho han fet possible un any més.

Fotos del Taller de Centres de Nadal

TALLER DE TAPES DE NADAL

Seguint amb els actes del Nadal Cultural, dilluns a vespre a la cuina del centre de dia de ca ses monges de Son Carrió, el xef Gabriel Nebot de Son Penya, ha delectat els participants amb unes tapes originals i exquisides; sopa de patata, risotto de quinoa, pizzes de massa filo i una mousse de iogurt amb nous caramel·litzats i una altra de xocolata amb plàtan saltejat i crumble. A punt per agafar idees pel menú de nadal.

Fotos del Taller de Tapes de Nadal

TALLER DE TORRONS de l’associació de veïnats de Son Carrió

Festes passades, coques menjades diu el refranyer, però les festes no han arribat i l’associació de veïnats ha organitzat un taller de torró artesà per tal de menjar-ne per nadal. A la cuina del centre de dia de Son Carrió han preparat un receptari ben complet de torró fluix, tambó d’ametlla, coques amb neules, massapà, amargos, mantegades, ametlles garrapinyades i torró de xocolata. N’Antònia Fullana i na Cati Vidal han fet aquestes receptes i na Margalida Blanquer les ha recopilades a un llibret per a tots els participants. Bon profit.

Fotos del Taller de Torró